Veinil on sügav, nooruslik punane toon. Aroomis avaldub rikkalik, hästi küpsenud puuviljasus, mis on üllatavalt intensiivne ja lummav.
Esimene lonks paljastab suurepärase struktuuri ja avara maitseprofiili, mida tasakaalustab sametine tanniinide tekstuur ja täidlane, küpsenev iseloom, mis on endiselt elujõuliselt arenemas.
Kokkuvõttes on tegu noore, enesekindla veiniga. Vein, mida võib nautida juba täna, kuid mis sobib suurepäraselt ka pikemaks laagerdamiseks, et tulevikus avada hästi hoitud ja kauakestev punane vein.
Cabernet Sauvignon, Itaalia, Merlot, Punane vein
Rosso di Toscana I.G.T. Vintage 2021
Algne hind oli: 30,00 €.24,00 €Current price is: 24,00 €.
+ Free ShippingViinamarjasordid: 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot
Korje: Merlot – septembri alguses; Cabernet Sauvignon ja Petit Verdot – septembri lõpus
Kääritamine ja leotus: 14 päeva teras- ja betoonmahutites
Laagerdumine: 12 kuud – 80% uutes tammevaatides ja 20% teise täitmise vaatides
Pudelisse villimine: 2023. aasta aprilli keskpaik
Kokku toodetud: 4000 pudelit (750 ml)
Müügialgus: jaanuar 2024
Alkoholi sisaldus: 14,5%
Brand
Fossacolle
Fossacolle on kõrgelt hinnatud pere veinimaja Montalcino lõunaosas Toskaanas, mis on tuntud eelkõige oma kvaliteetsete Brunello di Montalcino ja Rosso di Montalcino veinide poolest.
Tegemist on väikese, vaid 4 hektari suuruse valdusega, mille omanik on Sergio Marchetti. Veinimajas tegutseb üheskoos kolm põlvkonda: Sergio Marchetti tegeleb põllumajandusliku poolega, veiniteo ja müügi eest vastutab tema väimees Adriano Bambagioni ning teda assisteerib kolmanda põlvkonna esindaja Stefano Bambagioni. Tänu oma väiksusele ja pühendumisele toodetakse Sangiovese Grosso viinamarjast elegantseid, struktuurseid ja pikaealisi veine. Fossacolle esindab ehedat Montalcino veinitraditsiooni.
Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.