Sale!
, , , ,

L’Envol AOC Limoux

Algne hind oli: 35,00 €.Current price is: 28,00 €.

+ Free Shipping

Tootja: Domaine Delmas

Apellatsioon: AOC Limoux blanc

Tüüp: Kuiv valge vein

Viinamarjad: Mauzac, Chardonnay, Chenin

Geograafiline asukoht: Savi-lubjakivine pinnas piirkondades Campgrand ja La Garrigole

Aastakäik: 2020

Pudelite arv: 2570

Alkoholisisaldus: 12% alc vol

Veinivalmistus ja laagerdamine
Käsitsi korje ja viinamarjade transport väikestes kastides. Mahl pressitakse õrnalt otse välja. Mahla kvaliteetide eraldamine ja parima osa – “cuvée A” – valik. Settimine. Esmane käärimine tammevaatides. Laagerdamine pärmisettel tammevaatides 9 kuu jooksul.

Kirjeldus

L’Envol on kirkalt kuldse tooniga, hõbedaste helkidega vein.
Aroom on intensiivne ja küps, rõhutades värskeid kollaste viljade noote. Maitse on värske, taustal kerkivad esile tsitruse ja suhkrustatud sidruni nüansid.

Toidu ja veini sobivus
Dekanteerida ja serveerida temperatuuril 13°C suures klaasis.
Sobib suurepäraselt gurmeeõhtusöögi juurde, näiteks potis hautatud meriahvena, sidruni ja rosmariiniga.

Auhinnad ja väljaanded
2025: Jancis Robinson, Tamlyn Currin – 17/20
2024: Guide Hachette des Vins – 1 tärn
2023: Languedoc-Roussilloni erinumber – Matthew Stubbs, Tim Atkin – 93/100
2022: Terre de Vins – 15/20

Brand

Domaine Delmas

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Shopping Cart