Fontevecchia on CasalFarneto tunnusvein ja üks kolmest veinist, mida veinimaja on tootnud juba alates esimesest aastakäigust 1995. aastal. Veini nimi tähendab „vana allikat” – väikest ojakesest inspireeritud nime, mis piirab veinimaja valdusi Marche piirkonna mägistel nõlvadel.
CasalFarneto on pereettevõte, kus ühendatakse traditsioon, kaasaegne tehnoloogia ja jätkusuutlik tootmine. Verdicchio sordile pööratakse siin erilist tähelepanu ning sellest luuakse koguni 13 erinevat stiili veine. Fontevecchia väljendab selle väärika sordi kõige klassikalisemat ja elegantsemat poolt.
Verdicchiot peetakse üheks Itaalia õilsamaks valgeks viinamarjaks ning seda kutsutakse sageli „Itaalia Chablis’ks” tänu selle mineraalsusele, komplekssusele ja suurepärasele arengupotentsiaalile.
Viinamarjad kasvavad 270–350 meetri kõrgusel merepinnast Serra de’ Conti piirkonnas, Apenniinide ja Aadria mere vahel. Mere- ja mäetuulte pidev liikumine annab veinile erksa värskuse, elegantse aromaatsuse ja väljendusrikka mineraalsuse. Savika aluspinnaga pinnas lisab veinile struktuuri ja sügavust.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.